Rooibose tee Omadused, eelised ja kahju

Share Tweet Pin it

Rooibose tee (Rooibos) on taimetee, mis on saadud sama nimega taime lehtedest. Viimasel ajal oli see tee teada ainult Lõuna-Aafrika elanikele. Kuid viimasel ajal on see muutunud üha populaarsemaks ja muutub üha rohkem fänne, kuna see on palju kasulikke omadusi tervisele. Mis on selle veel vähe tuntud rooibose tee kasutamine?

Rooibose tee ei saa seostada traditsiooniliste teedega. See tee võlgneb oma nimele põõsas, mida nimetatakse aspalaatideks, mis on lineaarsed liblikõielistele perekondadele. See ilus aromaatne punane tee, millel on loomulikult magus maitse ja lilleline aroom, kasvab eranditult Lõuna-Aafrika Söderbergi orus.

Rooibos on Euroopa tee nimeks. Kohalikud kutsuvad seda teed Rooibos. Tõepoolest, tõlkes (rooi) tähendab punane ja (bos) - põõsas. Rooibos erineb põhimõtteliselt traditsioonilisest teepõõsastikust. See on põõsas umbes 3 meetri kõrgune nõeltega, mis on sarnane mändile ja kollastele lilledele.

Taimede kohaliku päritoluga vürtsid ja nõelad on pikka aega kasutatud tervendava joogi valmistamiseks, mis annab tervisele ja energiale.

Hollandi reisijad teadsid sellest 18. sajandi kohalikest elanikest, kes valmistasid selle traditsioonilise must tee asemel. 20. sajandi alguses sai botaanikest huvi rooibose omaduste vastu ning järgnevatel aastatel põõsas hõivas kogu Söderbergi orgu kasvatatud istandused.

Rooibose tee omadused

Sõltuvalt lehtede töötlemise meetodist on kahte tüüpi rooibo: punased rooibosid ja rohelised rooibosid. Rooibos punane toodetakse lehtede kääritamisel (oksüdatsioonil), mis annab teejoogi punakaspruuni värvi ja suurendab selle maitset. Rooibo saadakse mitteoksüdeerunud nõeltelt. Seda tüüpi tee on kallim ja erineb punase maitse järgi.

Kaubaruumide riiulitel on rohkem täpselt punaseid rooibo. Rohelised roobibad on haruldasemad. Viimastel aastatel on rooibos muutunud üha populaarsemaks. Tuleb märkida, et Rooibos viitab taimeteedele. Selle meeldiva aroomi ja kergelt magusa maitsega on see tee palju kasulikke omadusi ja toob kehale suurt kasu.

Rooibose tee koostis

Rooibose tee on mõnede kasulike mineraalide, nagu kaltsium, magneesium, raud, kaalium, vask ja tsink, allikas. Kuid nagu uuringud kinnitavad, ei sisalda selle teeli rohelist ega punast tüüpi vitamiin C

Sellele vaatamata on roybos paljude teiste kasulike toitainete allikas, mis koos kõigi koostisosadega aitavad kaasa kõigi toitainete parema imendumise.

Näiteks aitab magneesium kaltsiumi, vase paremat imendumist, mis aitab omakorda kaasa tsingi ja muude ainete parema imendumise.

Nagu iga taimetee, on Rooibos rikkalikult antioksüdante ja polüfenoole. Uuringute kohaselt sisaldab rooibos peaaegu 50 protsenti rohkem antioksüdante ja polüfenoolseid ühendeid kui roheline tee.

Roybush sisaldab kahte ainulaadset polüfenooli, millest üks on leitud vaid rooibos - aspalatiin. Viimased uuringud on leidnud võimas antioksüdant superoksiidi dismutaasi tees. Mõlemad antioksüdandid võivad kaitsta keha vabade radikaalide eest. Lõuna-Aafrika vähiravimite ühendus nimetas rooibo kui vähivastaste ühendite juhtivaks allikaks.

Rooibos on flavonoidide luteoliini ja kvertsetiini allikas.

Tee ei sisalda kofeiini, mis võib olla väga kasulik neile inimestele, kes väldivad või piiravad kofeiini sisaldavaid jooke.

Lisaks on sellist tüüpi teed madala tanniinidega, mis, kuigi need on kasulikud, ei oska mõnedel inimestel neid aineid liiga palju jooke. See on tanniinide väike sisaldus ja annab juua kergelt magusa maitse ja mitte kibe kibe.

Roybushil puudub oksaalhape, mis on tee, šokolaadi, mõned puuviljad, köögiviljad, rohelised lehtede salatid. Terve kehas sisalduv oksaalhape eritub uriiniga. Kuid kui kehas esineb mingisugune tõrge, võib see oksaleeruda, koguneda neerudesse, kusepõie ja põhjustada mitmeid terviseprobleeme.

Rooibos, mida nimetatakse krüsoerooliks, leiti veel üks unikaalne ühend, mis nagu mõned uuringud näitavad, võib parandada vereringet, mis on kasulik südame tervisele ja kõrgele vererõhule.

Rooibose tee eelised

Nagu eespool mainitud, on Rooibose tee viimastel aastatel suurt tähelepanu pööranud. Milliseid eeliseid ta võib anda? Üldiselt tuleb kõigepealt märkida kõigi kasulike omaduste hulgas:

Antioksüdantide kõrge tase;

Südame-veresoonkonna kasu;

Vere glükoositaseme langus

Insuliini tootmine pärast sööki;

Parandab maksa funktsiooni;

Soodustab kudede taastumist;

Vähendab kõrget rõhku;

See avaldab kasulikku mõju immuunsüsteemile.

Rooibose tee sisaldab erinevaid flavonoide, mis toimivad antioksüdantidena. Nagu teate, aitab antioksüdante neutraliseerida vabade radikaalide olemasolu organismis, kaitseb keha vähirakkude arengust.

Polüfenoolide ühendid on põletikuvastased ja suudavad kaitsta südamehaiguste eest.

Uuringud on näidanud, et jooge tee aitab vähendada kantserogeensete ainete hulka, mis vähendab DNA-rakkude kahjustamise ohtu.

Flavonoidide sisaldus, sealhulgas kvertsetiin, avaldab soodsat mõju seedetraktile.

Flavonoidid aitavad vähendada krampe, põletikku ja allergiaid. Aafrikas antakse rookassidele traditsiooniliselt Rooibose tee, mis võimaldab väikelastel koliidide vähendamist.

Eespool mainitud antioksüdantne chysoeryol võib parandada vereringet, vältides ensüümi aktiivsust, mis võib põhjustada mitmeid südame-veresoonkonna haigusi. Joomine tee aitab vähendada vere kolesterooli. Uuringud on näidanud, et joomine tee 6 kuu jooksul on oluliselt suurendanud hea kolesterooli (HDL) taset ja halva (LDL) vähenemist.

Erinevalt enamikest must tee sortidest, mis takistavad keha tõhusalt rauda imenduma tanniinide olemasolu tõttu, aitab rooibose tee vastupidi aidata organismil rauda imada. Tanniini tee on poole väiksem kui mustas tees.

On soovitusi, et rooibose tee võib kaitsta keha Alzheimeri tõve arengust, mis mõjutab aju ja närvisüsteemi rakke.

Rooibose tee on suurepärane toonik ja janu kustutamise joog. Kuid kuna see ei sisalda kofeiini, võite seda jooma igal ajal, ilma kartmata, et see võib olla unetus. Paljud inimesed eelistavad seda enne magamaminekut juua, et tagada hea une.

Kasu tee ja nahk. See aitab vähendada akne, leevendada põletikku ja punetust ekseemil ja psoriaasil. Lihtsalt kinnitage värskelt valmistatud tee kott mõjutatud piirkondadele.

Rooibose tee kahjustus

Rooibose tee on üldiselt maitsev ja ohutu jook. Mõned kõrvaltoimed juua tee on väga haruldased. Vaatamata sellele on kõiges vajalik mõõdukus.

Kuigi teema mõju pikemas perspektiivis pole keegi veel uurimusi teinud, on siiski täheldatud mõningaid kõrvaltoimeid.

Selle põhjuseks on eelkõige raua aeglane imendumine toidust. Tanniinide madala taseme tõttu takistab teed keha roosist köögiviljadest. Seetõttu on raua puudusest kannatavatel inimestel parem kasutada rooibo pärast sööki ja konsulteerida oma arstiga selle joogi kasutamise kohta.

Tee kasutamine suures koguses võib põhjustada allergilisi reaktsioone lööve, sügelust või turset. Võib esineda hingamisprobleeme, õhupuudust ja rindkere tihedust.

Naiste raseduse ja imetamise ajal on kasulik juua tee. Kuid kuidas ta lapsele selle kohta teeb, pole uurimistööd. Seetõttu on antud juhul parem rääkida pediaatriga ja günekoloogiga.

Mõned uuringud on näidanud, et päevas suurte teede tarbimine toidus suurendab ensüümide tootmist maksas.

Nagu uuringud on näidanud, on mõned teeühendid östrogeense aktiivsusega, st nad võivad stimuleerida naissoost hormoonide tootmist - östrogeeni. Seepärast peaksid hormonaalset sõltuvate haigustega inimesed, näiteks rinnavähk, hoidma seda liiki tee joomist.

Kuidas Rooibose tee valmistada

Rooibose tee vajab tavalisest mustast teest natuke pikemat õlistamisaega.

Et saada rikkalikku maitsvat jooki klaasi keeva veega, peate võtma tee lehti teelusikatäit. Hoia teed 5-15 minutit. Võite ahju veidi soojendada või keeta seda, nagu karkade tee, mõneks minutiks. Aga reeglina valmistatakse nad jooki suurtes kogustes.

Kuigi teel on kergelt magus maitse, võite lisada mee või mõnda muud magusainet.

Toonikuna saab Rooibose tee serveerida jääga jahutatuna.

Keedetud jooki võib 2 kuni 3 päeva külmkapis hoida.

Kust osta rooibose tee

Mitte kõik kauplused ei saa seda tüüpi teed osta. Siiski tuleb meeles pidada, et see on vähem nõudlik kui must või roheline tee. Kuid seda saab osta paljudes online-kauplustes, mis on spetsialiseerunud teede või toodete müümisele.

Muidugi, selleks, et mitte võltsitud ja mitte üsna kvaliteetset toodet osta, peate valima tõestatud müüjad, loe arvustusi.

Rooibose tee (Rooibos) on maitsev ja tervislik jook. Kuid te ei saa seda imestada kõigist haigustest. Esiteks - see on tervislik tervislik toode, mis rikub teie igapäevast dieeti.

Rooibose tee kasulik omadused, kahjustused ja vastunäidustused

Sisukord:

Rooibose tee (rooibos) on Lõuna-Aafrika hõimude iidne jook. Aborigeenid pidasid jumalate kingiks "red bush" (afrikaani keelte translatsioon afrikaani keelest, mis on üks Lõuna-Aafrika ametlikest keeltest), kuna taim ei kasutata kunagi Aafrika kontinendil, st mitte kaugel Caesari mägedest Hea Lootuse pealinnas.

Usutakse, et see tee suurepäraselt kosutab, paraneb keha ja pikendab elu.

Roybush - mis see on?

Taim kuulub liblikõielistele perekondadele. Põld aga tundub väga ebatavaline: eredad punased harukesed oksad tekitavad mingi pahameelt, mis loob selle ümber palju müüte.

Koi-Koi hõimu põliselanikud kummardasid taimi oma tervendavate omaduste eest ja kasutasid seda loodusliku värvainena. Nad annavad oma riiklikule jookile ka võime kehas noorendada, parandada tervist ja pikendada elu.

Bushmenid on juba pikka aega oma saladusi pidanud, ja jook sai maailmakuulsaks alles 20. sajandi alguses, mil kolonistid sõitis mandrile, imeline jooke õppides hakkas see levima. Usutakse, et Suurbritannias, kes elasid Kaplinnas, olid esimesed, kes hindasid Rooibose maitset pärast Aafrika põlisrahvaste rahvast. Inglise tee nimi on "redbush".

Jookil on rafineeritud puuviljamaitse maitsega, mis on iseloomulik pähkli maitsele. Tema looduslik valguse magusus ja karmus muudab võimalikuks mitte lisada oma kompositsioonile midagi ülearust, sest tal on juba lai valik maitsvaid toite.

Tõeline teetinõustajad - jaapanlased - usuvad, et rooibosid saab kasulike omadustega võrdsustada roheliseks.

Rooibos on roheline ja punane sõltuvalt ravist.

Rohelised rooibos toodetakse koristatud tooraine aurutamisel. See peatab kääritamisprotsessi, säilitades seeläbi kerge taimse maitse ja selge valguse varju.

Kui kääritamist ei peatata ja lehed kuivatatakse päikese käes, siis saad rikkaliku punase tee, mida iseloomustab märkimisväärne magusus, mis ei takista kohalikel elanikel rikkalikult maitset rikastama suhkrut ja piima.

Rooibose maitsestatud sordid on ka: maasikas, vanilje, šokolaad.

Roobibast on ka espresso, mille tehnoloogiat leiutati ja patenteerib Lõuna-Aafrika päritolu Karl Pretorius.

Väljastpoolt on see üsna sarnane ülalnimetatud kohvijoogiga - rikas ja ilus värv (kui teete hea välimuse, näete punakas šampooni sära) ja paks kapsa vaht. See maitseb väga rikka ja tugevana (see mõju saavutatakse tee terade peenestamisel).

Rooibos espresso valmistamiseks vali spetsiaalseid taimede sorte. Tehnoloogia areneb aktiivselt ja parandab, tänu millele saate juba nautida uut tüüpi kohvijoogi: punast espressot jääga, punast cappuccino ja punast latte.

Tee koostis ja kasulikud omadused

Kalorikulu 100 g kohta on ainult 16 kcal.

Energia väärtus on 66 kJ.

Toiteväärtus: valkud - 0,83 g (16% kogukaalust), rasvad - 0,84 g (17%), süsivesikud - 1,17 g (67%).

Väga haruldane valkude ja rasvade osakaal toote vähese kalorsusega.

Vitamiinide koostis: A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, E, K, P.

Mineraalid: magneesium (1,67 mg), naatrium (6,16 mg), kaalium (7,12 mg), kaltsium (1,09 mg), vask (0,07 mg), raud (0,07 mg), tsink (0,04 mg), mangaan (0,04 mg), fluor (0,22 ug).

Üks teekannus sisaldab 1/3 keha raua igapäevasest vajadusest.

  • 1 tl = 1 g;
  • 1 supilusikatäis vastab 3 gle.

Tee uuringusse kaasatud Jaapani teadlased leidsid oma koostises palju antioksüdante, millel on tooniline toime kogu kehale ja parandab immuunsüsteemi. Pole ime, et Lõuna-Aafrika bushmen on juba ammu hinnanud oma lemmikjooki tervendavat omadust, mis põlisrahvaste seas ei ole tavapärasest kohvist ja teest madalam kui vanas ja uues maailmas kontinentides.

Jaapan soovitab kasutada rooibo lisandina olulistele ravimitele, mis suurendab terapeutilist toimet oluliselt.

Rooibos oma koostises ei sisalda üldse kofeiini - see võimaldab selle kasutamist kõikidele elanikkonnarühmadele. Inimesed, kes meditsiinilistel põhjustel pidid tavalistest teed ja kohvi loobuma, saavad nautida palju meeldivat magusat rohelist või rikkaliku ja punase punase Aafrika joogi. Ja see ei tähenda puuviljamaitseliste värskete puuviljade mahu mitmekesisust.

Roobib on küllastunud orgaanilise suhkruga, millel on kasulik mõju diabeediga inimestele.

Aafrika Rooibosel on järgmised kasulikud ja tervendav omadused:

  • Tulenevalt eespool nimetatud antioksüdantidest (kõige aktiivsem neist on aspalatiin, teed on rohelises toonis suuremates kogustes), kaitseb joog keskkonna kahjulike mõjude eest, aeglustab rakkude vananemist.
  • Ained, mis takistavad kehas oksüdatiivseid protsesse, väldivad vähki.
  • Teeli kasutatakse imikute koksikute jaoks.
  • Kuna tee koostis sisaldab väikest kogust oksaalhapet, on soovitatav juua inimestele, kellel on ureetraalse silma kalduvus.
  • Leevendab allergilisi reaktsioone ja vähendab astma sümptomeid.
  • Regulaarne pesemine vedelikuga noorendab nahka, niisutab ja toonib seda, vabastab akne ja muud nahakahjustused. Ujumisbasseini saab lisada tee infusiooni.
  • See on looduslik antibiootikum (tetratsükliin), mille tulemusena on ta põletikuvastane, bakteritsiidne, antihelmintiline toime. Ja kompressidena on kõige parem kasutada keetmist, mitte regulaarset infusiooni (teed tuleks keeda umbes 5 minutit, seejärel jahutada).
  • See avaldab närvisüsteemile kasulikku mõju, rahustab. Aitab depressiooni, ülemäärane töö ja närvisüsteemi häiretega. Vabasta peavalu. Tugevdab une.
  • Kiirendab ainevahetust.
  • Tänu selle kasutamisele võite vabaneda kõõmast.
  • Kardiovaskulaarsüsteemi tervendamine.
  • Puhastab veresoonte seinu. Vähendab kahjuliku kolesterooli kogust.
  • Vähendab survet.
  • Sellel on retsektueriv mõju.
  • Kariesi ennetamine.

Kuidas pruulida

Tea lehed on nagu väikesed punakaspruun saepuru. Nende väikse suuruse tõttu läbivad nad mistahes kihist, seega on neid mugavam kanda tee-kotti või paberfiltrit.

Roobiba maitse kogenematule inimesele võib tunduda asjatult piitsuv, nii et esimene tutvumine temaga võib alata rohkem tuttavate maitsestatud pehmete sortidega ja ainult nendega harjutamiseks minna esialgsele teele.

Rooibose valmistamise tehnoloogia on üsna lihtne: 1 tl. Kuivad tee lehed 200-250 ml keeva veega (90-95 °) ja nõuda 5 minutit (rikkema maitse saavutamiseks - 10 minutit) tihedalt suletud kaane all, nii et see on hästi aurutatud.

Tee on väga rikkalik, kui te eelnevalt kasutatud õlle taaskasutate, on maitse peaaegu sama kui originaal. Üks osa rooibost võib 2-3 korda valmistuda - see ei vähenda üldse kasulikke omadusi ja võimaldab isegi oluliselt kokku hoida.

Jahutatud jook on suurepäraselt värskendav ja värskendav, kaotamata oma maitseomadusi ka teisel päeval pärast valmistamist.

Kasutamine raseduse ajal

Kuna roobibast kofeiin puudub, võib see olla puhas nii täiskasvanutele kui ka väikelastele. Rasedatele ja toitumisperioodi ajal võib see jook olla meeldivaks looduslikuks täienduseks, mis küllastab kehas toitaineid, noorendab ja paraneb keha.

Rooibose tee kasulikud ja ravivad omadused raseduse ajal:

  • See on lõõgastav mõju. Võimaldab teil rahulikult seada ootamatuid raskusi elus.
  • Kuvab liigse vedeliku.
  • Tal on analgeetiline toime. Vabaneb hommikul iiveldus.
  • Ravib unehäireid.
  • Vältida kõhukinnisust. See avaldab positiivset mõju seedimisele.
  • Väldib aneemiat.

Tassi teed, rase naine, on küllastunud raua, foolhappega (väga kasulik ema ja tema sündimata lapsega), vitamiin B12-ga.

Rooibose koostis sisaldab väikest kogust tanniine, mitte rohkem kui 3% (need ained takistavad Fe normaalset imendumist), mis võimaldab saada selle väga olulise mikroelemendi piisavas koguses.

Kahjustus ja vastunäidustused

Tee joobes olevad vastunäidustused

  • individuaalne sallimatus;
  • te ei saa teed suures koguses hüpotoonilisena (kuigi selleks, et rõhk langeks väga palju, peate jooma juurima ilma mõõtmetega liitrites);
  • allergiline reaktsioon.

Pidage meeles, et pikka aega ei ole läbi viidud spetsiaalseid katsetusi selle joogi taluvuse ja mõju kohta, mistõttu ei ole selle omadusi ja omadusi täielikult uuritud.

Rooibose tee, mis andis meile Aafrika. Selle kasulikud omadused

Rooibose tee (punane busch) on Lõuna-Aafrika põliselanike rahvuslik jook, mis on tänapäeval populaarseks saanud.

Ebatavaline tee lugu müüdud on ümbritsetud - Aafrika aborigeenid uskusid, et rooibos oli iidsetele bushmetele antav tee, mis on igavene jõuallikas, tervis ja pikaealisus. Rooibose põõsas näib isegi salapäraselt - pikad punased oksad, lehed näevad välja nagu õhukesed nõelad... Ja veelgi üllatavamalt - põõsas on teistes kontinentides lihtsalt võimatu kasvatada, ükskõik kui palju katseid tehti! Nii et võib-olla Rooibos on tõesti Jumala kingitus, kellel on kavas kasvada ainult Lõuna-Aafrikas, kus ta alustas oma elu?

Kohalikud on juba pikka aega Rooibos hindanud oma ainulaadsete omaduste ja ebatavalise maitsega, kuid tee jõudis Euroopasse ja Ameerikasse ainult viimase sajandi esimesel kümnendil. Alguses juua ei võetud liiga tõsiselt: meeldiv tee eksootilise maitsega, kuidas see võib olla nii kasulik? Kuid siin, Jaapani tegelikud teerajajad, takistasid asju ja leidsid, et rooibos on tee, mis ei ole üldse halvem, vaid kusagil isegi ületab legendaarse rohelise selle tervendava omadusega.

Rooibose tee: kuidas sa saad selle ime?

Rooibose juur on roheline ja punane - selle värvus sõltub töötlemismeetodist.

Rohelise saamiseks koerad pärast koristamist kohe aurutatakse. See tee on kergem varju, maitse on delikaatne ja rafineeritud, ravimtaimedega, eurooplastele rohkem tuttavad.

Punaste roobibade tootmiseks viiakse lehti loodusliku fermentatsiooniprotsessiga, seejärel kuivatatakse päikese kiirte all. See tee on rohkem kallis, puitmaitsega ja veidi magus. Kuid kohalikud eelistavad vaid sellist jooki - nad tõmbavad seda kindlalt ja muudavad selle veel magusaks. Aafrikas on tavaline ka rooibose valmistamine kohvi - espresso valmistamiseks või piima lahjendamiseks. Seoses tugevuse, värvide ja lõõgastavate omadustega ei ole rooibos absoluutselt kohvi väiksem!

Rooibose tee kvaliteet ei sõltu lehtedest - nende vanusest ja pikkusest, vaid lisandite olemasolust - teed valmistatakse koos harude ja varteosadega. Ja veel üks plusse "Bushmeni eliksiirist" - erinevalt klassikalistest teedest ei ole rooibose tee kotid halvem kui lahti tee. Nii võite vabalt valida pakitud Rooibos kauplustes - te ei kaota.

Rooibose tee: koostis

Rooibose tee omadused, mida hinnatakse kogu maailmas, on määravad peamiselt selle koostis: üks tass maitsestatud jooki on vaid tervise jaoks vajalike ainete ladu:

  • üllatavalt ei sisalda rooibose tee kofeiini - seda saab valmistada nii palju kui soovite, samas kui tee on ohutu rasedatele naistele, imetavatele emadele ja isegi imikutele;
  • Glükoos annab teed magususe, mis tähendab, et saate suhkru ilma. Rooibos on suurepärane valik neile, kes näevad alati pilti, kuid kes armastavad maiustusi;
  • ainulaadsed flavonoidid edukalt võitlevad vananemise ja pahaloomuliste vähirakkude moodustumise vastu;
  • Rooibos on looduslik tetratsükliin. Lõuna-Aafrika jook - peaaegu looduslik antibiootikum;
  • mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide kompleks: kaltsium, magneesium, raud, tsink, vask jne - rooibos on näidatud kõigile inimestele eranditult;
  • Rooibose (umbes 100!) Aromaatsed õlid ei anna mitte ainult kogu kehale kasulikku mõju ja täiuslikult rahustavad, vaid teevad ka teed hämmastavalt maitsvaks.

Rooibose tee: kasu meditsiinis

Rooibose kasulikke omadusi hinnatakse joogi koduriigis juba pikka aega - Lõuna-Aafrika bushmen kasutavad teed kõigil elujuhtudel - alates imikute kõhukrampidest kuni täiskasvanute soolestiku häireteni.

Ülejäänud maailmas suutis Rooibos end tõestada - tee kasulik omadused aitavad:

  • allergiad, samuti igasugune dermatiit, ekseem ja sügelus: rooibos on hea bakteritsiidne aine;
  • suurenenud surve, südame-veresoonkonna probleemid - tugevdab veresoonte seinu;
  • ussid - nii täiskasvanutel kui ka lastel;
  • SARS ja kurguvalu - põletikuvastane aine ja remissioon;
  • depressioonid, unehäired, neuroos - ja erinevatel kellaaegadel toimib Rooibos täpselt nii, nagu keha vajab: hommikul - pärast magamist elab pärast magamist, pärastlõunal - leevendab väsimust ja kohandub töönägemisele;

Kui lisate rooibo oma igapäevases dieedis, ei tee selle tee kasulikud omadused teie hämmastavaks. Rooibos ei sisalda oksaalhapet - see tähendab, et see on täiesti ohutu inimestele, kellel on erinevad urolitiaasi staadiumid, võib Lõuna-Aafrika teed tarbida mis tahes meditsiinilise toiduga.

Lõuna-Aafrika joogi kõrge kaltsiumi sisaldus aitab tugevdada luid, võidelda hammaste lagunemise vastu. Kaaliumi ja naatriumi optimaalne looduslik suhe võimaldab teil säilitada soovitud mineraalide tasakaalu kehas ja see muudab Rooibose kasulikuks kõikidele sportlastele ja inimestele, kes töötavad raske füüsilise koormuse tingimustes. Tee kompositsioon vastab, normaliseerib keha ainevahetusprotsesse, taastab närve - kui teil on ainevahetusega seotud probleeme, siis asendage oma lemmikjook julgelt rooiboga.

Ja ka rooibos on seedesüsteemi päästja: see rahustab närvide ärritust, ravib kõhukinnisust ja kõrvetised, leevendab iiveldust ja oksendamist.

Niisiis, rooibose tee - selle joogi eelised ja kahjustused on võrreldavad: rooibosega on väga palju kasulikke omadusi, pole vastunäidustusi! Ainuke asi, mis võib takistada seda maitsvat eksootilist teed nautima, on individuaalne sallimatus. Kuid see on äärmiselt haruldane.

Rooibose tee: kosmeetika eelised

Rooibos on kasulik mitte ainult meditsiini valdkonnas - selle tee omadused on kosmeetikatoodetes end täielikult väljendunud.

Teos teevad mitmesugused mineraalid ja eeterlikud õlid rooibose suurepäraseks tooniks ja noorendavaks näopaks:

  • pese Rooibose tee või pühkige Rooibos külmutatud jääkuubikuid hommikul ja õhtul - see parandab värvi, eemaldab väsimuse jälgi ja regulaarselt muudab naha ühtlasemaks;
  • Tee Rooibose silmadele kompressid - abi pimedatest ringidest, väikestest kortsudest ja kotidest;
  • Te saate oma teel olevatele maskidele lisada teeselu teed - see muudab teie nägu kortse ja tagab värskuse.

Rooibos on kasulik ka juustele: kui te Rooibose keetmise ajal loputate juukseid, aitab see nende kasvu suurendada.

Samuti püstitage vannid, lisades tugevat Rooibose infusiooni - nad ei leevista pinget õhtul pärast närvisüsteemi, vaid on ka kehale kasulikud - pärast vannikatset muutub nahk elastseks.

Roybush: kuidas jooma ja jooma

Rooibose tee on kõiges ideaalne - lisaks sellele, et tal on tõeliselt tervendav jõud, ei pea te teenetemärgi kunsti teed, et teed oleksid ideaalsed.

Lihtsalt keetke teed keeva veega ja jätate vähemalt 5 minutiks! Jaapanlased on veendunud, et rooibo küpsetamiseks kulub kümme minutit, Lõuna-Aafrika elanikud teevad poolteist tundi rooibo. Saladus on lihtne - mida pikemat rooibosõitu, seda rohkem kasu ta saab.

Rooibos saab puhas kuumalt ja külmalt, säilitada külmkapis ja teha selle põhjal põhinevaid huvipakkuvaid kokteile ja mittealkohoolseid lööke.

Rooibose puitunud ja samal ajal magus maitse ei ole meile päris tuttav, nii et kui te seda teed lihtsalt avastate, proovige käivitada rooibo erinevate lisanditega. See sobib hästi kaneeli, tsitrusviljade, maasikatega - kauplustes on sageli selliseid lisaaineid pakendatud Rooibos.

Spetsialiseeritud kauplustes on realistlikum leida ka keerukamaid valikuid - banaani- ja kookospiima viilude, roosipuuõli ja virsiku viilude, ananassi, mandli ja karamelliga rooibo ja nii edasi.

Proovige otsida erinevaid maitseid, muuta õlle valmistamise aega - ja kindlasti leiad oma rooibosid - unikaalse tee, mille Lõuna-Aafrika andis kogu maailmale.

Rooibose tee: hea või halb?

Julia Verne 34 479 5

Rooibose tee või rooibos sai selle nime tänu Lõuna-Aafrika territooriumil asuvas samalaadsel põõsas kasvavale Aafrika Rooibos, mis teevad toorainet lehtedest ja noorest varredest.

Venemaal tundus teema suhteliselt hiljuti, kuid kodumaal on see klassikaline, kõige levinum jook, mida kõik joogivad, kõikjal ja ilma piiranguteta. Teine riik rooibose levimuse kohta on küllaltki küllalt Jaapan, mida peetakse endiselt klassikalise tee riigiks.

Rooibose leviku ajalugu

Esimene koht kaardil, kus kohalikke aborigeene, Khoi-Khoi hõim, on juba ammu kasutatud Rooibose infusiooni, on Hea Lootuse koobas, mis on Aafrika kontinendi kõige äärmuslikum edelapiir. Indialased kasutasid taimi erinevatel eesmärkidel - paljude haiguste ravimiseks, et kustutada nende janu, värvina.

Euroopas õnnestus Aafrika taimast infusiooni maitsta vaid 20. sajandi alguses, kui tuntud ülemere kaupmees B. Ginsberg otsustas teha Roboibi Inglismaal julgeid püüdlusi. Üllatuslikult oli katse üsna edukas - Rooibos kerkis sõna otseses mõttes mõne kuuga, nagu ka selle hinnad - nõudlus ületas pakkumist kogu mandri Euroopa osas mitu korda.

Rooibos on kuumalt armastav taim, ja välja arvatud oma kodumaal, ei saa see kasvada kusagil mujal, nii et Lõuna-Aafrika on muutunud monopolist toorainete tarnimiseks, mis kehtib tänapäevani. Alates 1930. aastate algusest on kasvatatud kogu Rooibose istandused ja 1954. aastal loodi toorainetootmise ja -ekspordi kontrollimiseks spetsiaalne valitsusasutus. Ekspordi skaala on muljetavaldav - umbes 6000 tonni läheb eri riikidesse, Saksamaa on rooibose impordi liider.

Mis on rooibos?

Nagu eespool mainitud, näib rooibos - see on põõsastik, mis kasvab Aafrika mandri lõunapoolsetes laiuskraadides väljapoole, nagu kõik kuumade laiuskraadide taimed, üsna tagasihoidlikuks. Bussi keskne kere on sile, hakkab haruga peaaegu maa peal. Lehed on õhukesed, rohkem nagu pehmed nõelad, umbes 10 mm pikad, võivad kasvada üksi või kimpudes. Põõsaste kogupikkus ei ületa 1,5 m.

Teha toorainena kasutatakse sagedamini ülemiste harude lehti ja pakkumisi, varieeremaid varred töödeldakse tehniliste vajaduste rahuldamiseks.

Lõuna-Aafrikas rooibos kasvab tööstuslikul tasandil, umbes kolmandik Lõuna-Aafrika kogu töötavast elanikkonnast, sealhulgas lapsed, töötab rooibus istandustes. Vähesed talud võivad kiidelda tehniliste seadmete arvukusest, nii et kogu töö tehakse peaaegu käsitsi.

Eriti raske on punaste põõsaste seemnete kogumine. Kuna see peaks olema kõikide kaunviljade jaoks, on Rooibose seemned oma kaunviljadesse, mis sisaldavad ainult ühte seemet, mis valab laagerdumiskiiruse. Kui proovite koguneda ebaküpsetest kaunadest ja nende järgnevast küpsemisest, on võimalik saavutada väga väike osa seemne "ellujäämisest", nii et pole midagi muud, vaid otsida kogu põllule hajutatud seemneid. Miks sageli kuiva Aafrika maa pealmist kihti sageli ja uurige lähedal asuvaid termiidi küngasid.

Rooiboside külvamine algab veebruaril lasteaedades ja juuni alguses istutatakse seemikud avatud maas. Põllukultuurid koristatakse ainult kaheaastastest põõsast, lõigates ülemiste harude tipud, seotakse kimpudesse ja tarnitakse tehasesse, kus neid sorteeritakse ja lõigatakse võrdseteks osadeks, mitte üle 5 cm.

Järgmine etapp on punase (fermenteeritud) tee tooraine ja rohelise (käärimata) tee tootmine. Fermentatsiooniprotsessi peatamiseks rohelises roobusch'is töödeldakse seda kõrge rõhu all kuuma auruga. Sellistest toorainetest joomine osutub kergeks, läbipaistvaks, maitsega. Fermenteeritud tooraine annab teele rohkem küllastunud punase värvi, mis on leotatud läbi kuuma aafrika päikese.

Toorainet sorteeritakse ainult kahes suunas - kõrgeima kvaliteediga tooraine, mis on ette nähtud ekspordiks, ja madal - oma riigis kasutamiseks. Kõrgekvaliteedilise tee jaoks valitakse puhtad pikad lehed, mis ei ole putukate poolt kahjustatud. Madala kvaliteediga tooraine pakendamiseks kasutatakse lehtede ja osade filtreid.

Rooibose tee koostis ja eelised

Spetsiaalne jaapanlased ei saanud jätta tähelepanuta ühe oma lemmikjooki - läbi rida uuringuid rooibose teeainete kasulike omaduste kohta. Jaapani uuringute tulemused on praeguses arvamuses joogi koostise kohta teataval määral väljendanud. Selgus, et ei tooraine ega valmis jook sisaldab üht grammi C-vitamiini ja mikroelementide arv on nii väike, et see ei hõlma isegi neljandik igapäevast inimvajadust nende jaoks. Tooraine koostises leiti kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi ja raua jälgi, tsingi ja vase fluoriidi.

Huvitav teada!
Roseboosi kofeiini puudumine on tõestatud, nii et rooibose tee on huvitav inimestele, kellel ei ole lubatud kofeiini kasutada.

Kergesti seeditavate monosahhariidide, nagu glükoos, fruktoos, kogus, et suhkrut valmistatud jooki mitte panna, tee maitseb päris magusana. Kuid see kõik sõltub isiku individuaalsetest eelistustest.

Antioksüdantide mahu järgi valmistab rooibos valmistatud joog isegi umbes klassikalist rohelist teed umbes poole võrra. Antioksüdandid on mitmesuguste keemiliste struktuuride keemilised ained, mis võivad siduda ja detoksifitseerida kehas leiduvate patoloogiliste fookuste, sageli happelise keskkonna toksilisi laguprodukte. Teisisõnu, antioksüdandid takistavad toksiinide oksüdeerumist, vähendades seeläbi nende kahjulikke mõjusid. Ei tohiks loota, et rooibose korrapärane kasutamine on kõigile haigustele imerohi, kuid loomulikult on see ka täiendavaks vahendiks keha puhastamiseks.

Rooibos sisaldab ühendeid, millel on seemne silelihastele spasmolüütiline toime, hõlbustades kõhupuhitus ja kõhukinnisus, võimaldades seeläbi 6 kuu vanustel ja vanematel lastel pärast eelnevat konsulteerimist lastearstiga.

Lõõgastav toime laieneb ka suures veresoonte luumeni vooderdavatele silelihastele, saavutades seeläbi vererõhu alandamise efekti.

Märkimisväärne hulk eeterlikke õlisid annab valmis jookile omapärase lõhna ja maitse, andes rahustava ja toonilise efekti, kuid siin peate arvestama ka inimese individuaalseid eelistusi.

Rooibose tee vastunäidustused

  • Arvestades suurt glükoosisisaldust, ei soovitata Rooibosest valmistatud teed diabeediga võtta ilma eelnevalt arstiga nõu pidamata;
  • Madala vererõhuga inimestel tuleks teed kasutada rangelt piiratud koguses - rõhu edasine vähenemine viib kardiovaskulaarsete ja süsteemsete häirete tekkimiseni ja selle tagajärjel - neerude kuseteede ja urineerimisfunktsioonide vähenemiseni. Kehasisene vedeliku suurenenud tausta taustal võib esineda tursed, unisus, letargia, krooniline väsimus;
  • Valmis jookil on üsna spetsiifiline lõhn ja maitse, mida iga organism ei aktsepteeri, mistõttu tuleb enne esimest kasutamist teed kogust minimeerida, sest paljud keemilised ühendid võivad põhjustada allergiaid preparaadis, mis ei ole ette valmistatud.

Rooibose tee valmistamine

Rooibose tee infusioon ei ole originaalne ja kompleksne - rooibosid tuleb valmistada samasugusel viisil nagu tavalised teelehed kiirusega 1-2 tl kuiva tee ühe tassi valmis jooki kohta.

Oma olemusest tulenevalt sisaldab Rooibos lehed suures koguses tugevaid kiude, mis raskendab oluliselt ainete eraldamist lehelt vedelikku, seetõttu on Rooibos soovitatav vähemalt 15 minutit nõuda. Samal põhjusel on lubatud korduv infusioon või isegi keetmise ettevalmistamine. Sellisel juhul keetmine peaks toimuma mitte rohkem kui 5 minutit.

Kohvimasinas on roosuhkru toorainest espresso valmistamise meetod. Mis on eraldi kõrgekvaliteediline rooibose sort, mida kasutatakse? Meetod on patenteeritud selle autorist - Karl Pretorius, kes, mitte lõpetades oma laurel, arendas välja muud tüüpi rooibose "kohvi" - punase cappuccino, punase latte jt.

Rooibose tee - mis on selle kasuks ja kahjumiks

Enamasti läheb päev enamale inimestele ilma teeta, sest see joog annab jõudu, värskendab ja kosutab. Oleme harjunud traditsiooniliste tee - must ja roheline tee, kuid mõnikord soovite oma igapäevaseid traditsioone mitmekesistada. Seda saab teha väga lihtsalt, asendades tavalise tee koos jooki nimega rooibos (rooibos). Kui te ei tea seda tüüpi teedelt, on aeg seda oma artiklis lugeda - mis see on, millised on selle kasulikud omadused ja vastunäidustused.

Kohtke Rooibose teed

Rooibose kasulike omaduste loendamise alustamist on võimatu alustada ilma selle lühikirjelduse tutvustamata. On teada, et rooibose tee sünnikohaks on Lõuna-Aafrika Vabariik ja eriti Söderbergi orgu. Teistes kohtades ei suuda see tagasihoidlik põõsas kasvada, sest see meeldib külma kliimale. Seepärast toodetakse Aafrika Rooibos ainult Lõuna-Aafrikas ja sealt eksporditakse see eri maailma riikidesse.

Väljastpoolt on taim, millest tee sai oma nime, välja nagu põõsas väikeste nõudega, mis on sarnane männiannadele ja kollasetele lilledele. Õlle tootmiseks kasutatakse kuivatatud nõelu, lillede ja võrseid, mis, kui neid infundeerida, värvivad vett helepunaselt. Saadaval jookil on magus maitse koos puidust varjunditega, mis sõltuvad sordist.

Kodus Rooibose tee joob iga päev nagu klassikaline jook. Maailmas on selle teeli suurimad fännid Jaapan ja Saksamaa - see ongi seal, et peamine eksport läheb. Jaapani uurib jätkuvalt Rooibose kasulikke omadusi ja on temast juba palju avastanud.

Rooibose ainulaadne koostis

Vaatamata asjaolule, et Rooibos on juba pikka aega terapeutiliseks jookeks kasutatud, ei olnud selle koostis veel nii rikas. Põhiline vahe Rooibos klassikaline tüüpi teed on selle puudumine kofeiini. See vara võib olla kasulik neile, kes ei peaks kofeiini tarbima.

Rooibose tee mineraalne koostis sisaldab järgmisi aineid:

Lisaks neile on Rooibose teedel ka teisi kasulikke aineid. Kõige väärtuslikumad on järgmised:

  1. Polüfenoolid. Rooibose tees on neid palju rohkem kui teistes traditsioonilistes jookides. On teada, et need ained aitavad kaasa organismi toksiinide neutraliseerimisele ja kõrvaldamisele. Ainulaadne polüfenool Aspalatiini leidub ainult rooibos.
  2. Flavonoidid. Need ühendid on kõikides taimedes erinevates kogustes. Roobibest kõige sagedamini esinevad flavonoidid nagu luteoliin, krüoriool ja kvertsetiin. Nad kannavad meie rakkude kaitsva funktsiooni, vältides nende vananemist.
  3. Tetratsükliin. Seda looduslikku antibiootikumi kasutavad kohalikud hõimud, et ravida nii nahka kui ka nahka mitmesuguste nahahaiguste eest.
  4. Vitamiinid. Roebuschis on palju A-, E-, R-vitamiini. Kuid vaatamata üldisele arvamusele on teadlased tõestanud, et Rooibos ei ole C-vitamiini, millest me oleme harjunud.
  5. Monosahhariidid. Fruktoos ja glükoos muudavad rooibosid magusaks, nii et saate seda juua ilma suhkru lisamata.
  6. Eeterlikud õlid. Nad annavad juua selle ainulaadse maitse ja lõhna ning kehal on lõõgastav ja rahustav toime.

Tähelepanuväärne on see, et rooibushi tees on madala tanniinide sisaldus, mistõttu selle maitse ei ole küpsetus, kuid õrn ja isegi kergelt pehme. Rooibos ei sisaldu ka oksaalhapet, mis võib viia soolade sadestumiseni organismis.

Rooibose tee tervise kasulikkus

Rooibose tee paranemine ja lihtsalt kasulikud omadused olid teadaolevalt Ida-Aafrika hõimudelt ja seda kinnitas arvukad kaasaegsed uuringud. Nende omaduste loetelu on üsna muljetavaldav, sest tänu jookile saate:

  • leevendab seedetrakti spasme, kõrvaldab kõhupuhitus, parandab seedimist;
  • laiendada veresooni, parandada vereringet, parandada südame talitlust, vähendada rõhku;
  • vähendada allergiliste reaktsioonide esinemist;
  • suurendada insuliini tootmist ja madalamat veresuhkru taset;
  • tugevdada immuunsust, suurendada resistentsust viiruste ja bakterite vastu;
  • parandada naha elastsust, vabaneda nahahaigustest.

Rooibos võib olla toetav ravi selliste haiguste jaoks nagu hüpertensioon, suhkurtõbi, Alzheimeri tõbi, aneemia, ekseem, psoriaas, bronhiit ja isegi abi võitluses helmintidega.

Tasub meeles pidada, et rooibose kasutamine, isegi regulaarne, ei saa olla professionaalne ravi.

Rooibose tee vastunäidustused ja kahjustused

Kui pärast Rooibose kasulikkust lugedes sai kohe idee seda osta, peate mõistma, et see on nagu kõikjal maailmas, sellel teel on vastunäidustusi. ROOIBOSe kasutamisel tuleb olla ettevaatlik:

  • hüpotensioon - kuna jook suudab survet veelgi vähendada;
  • raua puudus - rooibos aeglustab selle imendumist köögiviljadest;
  • hormonaalsed haigused - Rooibos sisaldab palju fütoöstrogeene;
  • seedetrakti ägedad haigused - selleks, et vältida edasist süvenemist.

Joogi liigne tarbimine võib olla üksikute allergiliste reaktsioonide kujul kahjulik. Muudel juhtudel saab Rooibos ainult kasu.

Rooibose viimistlusreeglid

Rooibose maitsev ja aromaatne jook on välja töötatud, kui järgite mõnda reeglit tee valmistamisel. Järgnevalt kirjeldatakse õlleprotsessi etappide kaupa:

  1. Enne teed valmistatakse teekannu.
  2. Lisage veekülmale kuivatatud Rooibos kiirusega 1 tl. tassi keeva veega.
  3. Nõuda 5-15 minutit.
  4. Valage jootmiseks köögiviljade osakeste saamiseks kastreid kastani.
  5. Maitse lisama suhkrut, mesi, stevia, piima. Saate teha ilma täiendavate koostisosadeta.
  6. Rikaste maitsete saamiseks on kõige parem küpsetada rooibo termos.

Lõppenud jooki võib jahutada ja puhtaks kompotina. Rooibos säilitatakse ka külmkapis kuni 3 päeva.

Huvitav Roybushi teed saab valmistada mitte ainult, vaid neid tuleb ka mitu korda valmistada, sest selle maitse ja lõhn sellest kasu saavad. Selles on see sarnane koerale - iga järgneva keevas veega valades annab see üha enam värvi ja osutub küllastumatuks kui esimesel pruulimisel.

Kus on parimad rooibosid müügiks?

Asjaolu, et tavapärastes supermarketites müüakse nime all "Roybush", võib tegelikult olla võlts. Kuna see on üsna haruldane tee, mis on meie laiuskraadide jaoks ebatavaline, on selle levimus üsna väike. On olemas online-kauplusi, mis müüvad looduslikke teesid, kuid sellise poodi valides peate arvestama oma varasemate klientide hinnanguga ja ülevaatustega.

Minimaalsed vastunäidustused, rooibose ainulaadne koostis ja kasulikud omadused muudavad selle teed traditsioonide mitmekesistamiseks väärikuks. Lisaks esialgsetele maitseomadustele saab Rooibost ka palju kasu. On võimalik, et see muutub teie lemmikjookiks.

Rooibose tee: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Aafrikas Rooibose tee on sama populaarne kui kohvi ka teistes riikides. See etniline Aafrika joog on rikkalik magus maitse ja õrn puuviljapähkri maitse. Selle valmistamiseks on vaja sama nimega põõsas lehti, mis leitakse ainult Hea Lootuse tagaküljel. See taim kasvab kuni 1,5 m kõrgune, on õhuke oksad ja nõelataolised pehmed lehed.

Rooibose tee: mis see on, selle keemiline koostis ja kalorite sisaldus

Euroopas jook ilmus alles 20. sajandi alguses, kuid sai kiiresti populaarseks. Kuna taim kasvab kõige paremini ainult Lõuna-Aafrikas, on see riik oma tarne monopolist saanud. Ekspordi ulatus on väga muljetavaldav - kuni 6 tuhat tonni toormaterjale eksporditakse riigist teistesse kontinentidesse. Saak koristatakse ainult kaheaastastest põõsastest, eemaldades ülemiste harude tipud. Kogutud toorainet transporditakse tehasesse ja purustatakse.

Tee on valmistatud lehtedest, mis sõltuvalt töötlemisest võib jääda roheliseks või omandada rikkaliku tellis-punase varju.

  • Esimesel juhul lehed on lihtsalt aurutatud kõrge rõhu all, kaotades fermentatsiooniprotsessi. Selle tee maitse on rohus, värvus on kerge.
  • Punase rooibo tegemiseks on vaja fermentatsiooni ja kuivatamist päikese käes. Valmistatud jook saab telliskivipunase värvi ja rikkaliku kleepuva maitse.

Kuid Aafrikas nad isegi soovivad seda magustada ja lahjendada piimaga. Isegi kohalik aafrika espresso valmistatakse rooibost, mis välimuse ja omaduste järgi praktiliselt ei erine meie tavalisest kohvist.

Kohalikud ütlevad, et seda tee võib nimetada toidulisandiks. Kuid uurimistulemuste kohaselt ei ole vitamiinide ja mikroelementide hulk inimeste vajaduste katmiseks nii suur.

  • Sellest hoolimata sisaldab rooibos suures koguses antioksüdante - see parameeter on mitmes kohas kõrgem kui meie riigis levinud roheline tee. Need kemikaalid on võimelised toksiine siduma ja eraldama mitteaktiivses olekus, millel on positiivne mõju üldisele tervisele.
  • Tee sisaldab korralikku hulka kergeid monosahhariide, nii et valmis joogi saab puhata ilma magusaineteta. Kuid see sõltub suuresti iga inimese individuaalsetest maitseeelistustest.
  • Kaloritee on madal - ainult 16 kcal 100 g kuiva tooraine kohta.

Rooibos lisatasu saamiseks valitakse vaid pikad lehed, mida putukad ei kahjusta. Toorainete jäägid lähevad madala kvaliteediga tee tootmiseks.

Rooibose tee kasulikud ja meditsiinilised omadused

Aborigeenide inimesed on pikka aega kasutanud teed mitte ainult juua, vaid ka ravimina ja püsivas looduslikus värvis.

See jook on rikas loodusliku tetratsükliini allikas, mistõttu peetakse seda efektiivseks bakteritsiidseks aineks. Hommikused suu kaudu suu kaudu suu kaudu suu kaudu suu kaudu manustatavad ja erinevate nahahaiguste jaoks mõeldud vedelikud ja kompressid. Nad eemaldavad naha sügeluse, lööbe, ärrituse ja põletiku. Joogi on hea juua isegi kollikku ja unetust põdevatele väikelastele.

Tee kasulikest omadustest võite valmistada palju.

Selle kasutamine aitab:

  • vabaneda parasiitidest;
  • vererõhu langetamine;
  • parandada seedimist ja ainevahetust;
  • hemoglobiinisisalduse tõus;
  • hõlbustada röga ärajuhtimist hingamisteedest;
  • ennetada südame ja veresoonte haiguste arengut;
  • hambaravi tervise hoidmine vastuvõetaval tasemel;
  • tugevdada immuunsüsteemi;
  • vabaneda peavalust;
  • vähendada onkoloogia riski.

Aafriklased kasutavad rooibo sageli pikaajalise ravi.

Eeterlikud õlid annavad juua eripärase maitse ja aroomi, samas kui neil on rahustav ja tooniline efekt.

Naistele

Suur hulk antioksüdante muudab rooibos asendamatuks joogiks naistele, kes soovivad oma ilu ja noort säilitada aastaid. See normaliseerib ka menstruaaltsükli, tagab naha tervisliku välimuse. Sellest teest saate toonikke ja salvi süüa, mis aitab teil näo elastsust ja värskust taastada.

Meeste jaoks

Joog on kasulik ka meestele, eriti kui nende töö on seotud raske füüsilise koormusega. Sportlased ja inimesed, kes juhivad aktiivset eluviisi, jätavad sellest teest ka positiivse tagasiside.

Kas rooibose tee võib olla rase

Tavalise tee ja kohvi taustal tundub Rooibos välja kasulik, sest selles ei ole kofeiini.

Rooibose tee: 5 kasulikku omadust, kõrvaltoimeid ja palju muud

Rooibose tee on maailmas populaarseks saanud kui maitsev ja tervislik jook.

Lõuna-Aafrikas tarbitud sajandeid on see saanud lemmikjookiks üle kogu maailma.

See on aromaatsed kofeiini alternatiivid mustale ja rohelisele teele.

Veelgi enam, selle teerajajad tänavad teda tema potentsiaalsete tervise kasulikkuse eest.

Paljud inimesed usuvad, et rooibose teelehtedest leitud antioksüdandid võivad aidata kaitsta vähki, südamehaigusi ja insuldi.

Kuid kui tõsi on need avaldused tervisega seotud eeliste kohta?

Selles artiklis räägin Rooibose teest, selle peamistest 5 tervisega seotud eelistest ja võimalikest kõrvaltoimetest.

Mis on Rooibose tee?

Rooibose tee on tuntud punase tee või punase pihustamisega.

See on saadud Aspalatius Linearis põõsaste lehtedest, mis tavaliselt kasvab Lõuna-Aafrika läänerannikul.

Selle põõsa lehed näevad välja selline:

Tehniliselt on see tee herb.

Traditsioonilised rooibosid saadakse põõsaste lehtede kääritamisel, mis muudab need punakaspruuni värvi. Rooibo müüakse ka teepoodides. Kuid kuna see ei allu käärimisele, on see kallim ja sellel on teema traditsiooniline versioon, millel on selgelt rohuline lõhn.

Rohelise tee täiendav eelis on see, et see sisaldab antioksüdantide kõrgemat taset kui tavapärase punase sordi puhul.

Roybushi teed tarbitakse tavaliselt musta tee sarnasel viisil. Mõned inimesed soovivad piima ja suhkrut maitsta.

Erinevalt mõnest teest pole roybushi hea mineraalide ja vitamiinide allikas, välja arvatud vask ja fluoriid.

Kuid see on täis antioksüdante, millel on mõningane kasu tervisele.

1. Musta ja rohelise tee eelised

Kofeiin on mustas ja rohelises tees leitud looduslik stimulant.

Mõõdukate kofeiini tarbimine on üldiselt ohutu.

Sellel võib olla kontsentratsiooni teostamise käigus mõningaid eeliseid.

Kuid ülemäärane tarbimine on enamasti seotud kiirete südametegevuse, suurenenud ärevuse, unehäirete ja peavaludega.

Seetõttu püüavad mõned inimesed kofeiini tarbimist vältida või seda piirata.

Just seetõttu, et rooibose tee ei sisalda kofeiini, võib see olla suurepärane alternatiiv musta rohelisele teedele.

Veel üks boonus on see, et see sisaldab minimaalset tanniini võrreldes must ja rohelise teega.

Tanniinid on teedes leiduvad taimeühendid. Väga tihti tekitavad nad väärikat kriitikat, kuna need mõjutavad teatud toitainete, näiteks raua, imendumist.

Ja lõpuks, erinevalt mustast teest ja vähemal määral rohelisest, punane rooibos ei sisalda oksaalhapet.

Suurtes kogustes oksaalhappe tarbimine võib suurendada neerukivide ohtu. See tähendab, et Roybushi tee on suurepärane võimalus neile, kellel on probleeme neerudega.

2. See sisaldab antioksüdante, mis võivad olla kasulikud tervisele.

Rooibose tee populaarsus on osaliselt tingitud asjaolust, et see sisaldab antioksüdantide kõrget taset. Nende hulka kuuluvad aspalatiin ja kvertsetiin.

Nad pakuvad keharakke, mis kaitsevad vabade radikaalide toimest.

Pikemas perspektiivis võib nende mõju aidata vähendada erinevate haiguste, sealhulgas südame-veresoonkonna haiguste riski.

On tõendeid selle kohta, et teed juua suurendavad antioksüdantide taset kehas.

Kuid selline tõus, mis on dokumenteeritud, on kas tähtsusetu või ei kesta liiga kaua.

See võib olla tingitud asjaolust, et tees leitud antioksüdante ei saa imenduda ja organismis kasutada tõhusalt.

3. Rooibose tee avaldab positiivset mõju südame-veresoonkonna haiguste all kannatavatele inimestele.

Tee leitud antioksüdandid on sageli seotud südame tervisega.

See võib juhtuda erineval viisil.

Esiteks võib rooibo joomine avaldada angiotensiini konverteeriva ensüümi (AKE) pärssimiseks vererõhku kasulikku mõju.

ACE suurendab kaudselt vererõhku, põhjustades veresoonte kokkutõmbumist.

Uuringud, milles osales 17 inimest, leidsid, et rooibose tee joomine põhjustab AKE aktiivsuse pärssimist 30-60 minutit pärast seda, kui osalejad jõid tee.

See aga ei põhjustanud vererõhu muutusi.

On palju paljusid tõendeid, et tee võib suurendada vere kolesteroolitaset.

Ühes uuringus vaadeldi rooibose toimeid 40 ülekaalu meestel ja naistel ning suurenenud südame-veresoonkonna haiguste riski.

Teadlased leidsid, et kuuekuulise kuue nädala jooksul Rooibose kuus tassi toitmine viis kolesterooli taseme langemiseni, mida nimetatakse ka "halvaks" kolesterooliks.

Siiski ei täheldatud tervetel inimestel sama efekti.

Tervislik kolesterool tähendab täiendavat kaitset erinevate südamehaiguste vastu, sealhulgas südameinfarkt ja insult.

4. Mõned rooibo antioksüdandid vähendavad vähi riski

Uuringud on leidnud, et rooibos leiduvad antioksüdandid kvertsetiin ja luteoliin võivad tappa vähirakke ja takistada kasvaja kasvu.

Kuid kerestiini kogus tee tassis on vaid väike osa antioksüdantide üldkogusest.

Seega ei ole selge, kas nende kahe antioksüdandi toime on piisav ja kas organism seda imendub piisavalt, et sellel oleks positiivne mõju.

Inimeste uuringud tuleb läbi viia, et saada kindlad tõendid selle kohta, et rooibose tee tarbimine võib tõepoolest vältida vähirakkude kasvu.

5. Rooibos sisalduvad ühendid saavad kasu 2. tüüpi diabeediga inimestele

Rooibose tee on üks väheseid teadaolevaid antioksüdandi allikaid, mida nimetatakse aspalatiiniks. Loomkatsed näitavad, et antioksüdandil on diabeedivastane toime.

II tüüpi diabeediga hiirte uuringus on näidatud, et aspalatiin aitab tasakaalustada veresuhkru taset ja vähendab insuliiniresistentsust. See on paljutõotav uudis 2. tüüpi diabeediga inimestele või inimestele, kellel on suurem oht ​​selle tekkeks.

Kuid selle eelise kinnitamiseks on vaja rohkem teadusuuringuid inimestel.

Mis on teiste potentsiaalsete eeliste kohta?

Rooibose tee kasulik mõju kehale on väga erinev. Kuid reeglina ei ole enamikus neist tõendeid.

  • Luusüsteemi tervis. Roogiboosi seostamine luu tervisega on väga ebaoluline. Lisaks sellele on teadusuuringuteks eriti puudu tee.
  • Parandage seedimist. Tee on sageli reklaamitud seedeprobleemide vähendamise viisina. Kuid tõendid selle kohta on liiga nõrgad.
  • Muu Kuigi aeg-ajalt võivad inimesed teatada mõningatest paranemisest, pole mingeid veenvaid tõendeid selle kohta, et see võib aidata unehäired, allergiad, peavalud või koolikud.

Loomulikult ei tähenda tõendite puudumine seda, et need võivad olla valed. Lihtsalt ei tohi neid uurida.

Kas rooibos on kõrvaltoimeid?

Üldiselt on see tee täiesti ohutu.

Kuigi negatiivsed kõrvaltoimed on väga haruldased, on mõned neist teatatud.

Ühes uuringus märgiti, et suures koguses Rooibose tee tarbimist päevas seostatakse maksaensüümide aktiivsuse suurenemisega, mis sageli viitab sellele probleemidele. Sellegipoolest on see fikseeritud ainult ühes raskes olukorras.

Mõned teeained näitavad östrogeenset aktiivsust, st nad võivad stimuleerida naissoost hormooni östrogeeni tootmist.

Seega osutavad mõned allikad, et hormoonitundlikud inimesed, kes põevad selliseid haigusi nagu rinnavähk, peaksid selle tee joomist hoiduma.

Kuid see efekt on väga nõrk ja peaks selle saavutamiseks tõenäoliselt juua liiga palju teed.

Lõpptulemused

Rooibose tee on tervislik ja maitsev jook.

See ei sisalda kofeiini, on rikkalikult antioksüdantidest ja vähesel määral tanniinist.

On tõsi, et selles sisalduvad antioksüdandid võivad olla tervisele kasulikud.

Kuid rooibossa puudutavad tervisealased väited on sageli killustatud ja ei põhine veenvatel tõenditel.

Pole veel selge, kas inimese teadusuuringuteks kasutatakse loomkatsetega seotud Rooibose tee eeliseid.


Seotud Artiklid Hepatiit